ガラスのようなやきもの

ぎやまん陶

ガラスのような透明感と、漆器を思わせる深みのある風合いをやきもので表現した"ぎやまん陶"のプレート。岐阜県土岐市にある「カネコ小兵製陶所」でつくられています。

9寸皿は大皿として大活躍。お刺身などのシンプルな料理でも、盛り付ければ華やかに。ワンプレートなどカラフルな食材をのせてもうるさくならず、品よくみせてくれます。パスタ皿としてもおすすめです◎

"ぎやまん"とは、江戸時代から明治時代初めにかけて用いられたガラス製品を意味する外来語。
ガラスのような透明感と、漆器を思わせる深みのある風合いをやきもので表現し"ぎやまん陶"と名づけられました。
美濃焼の伝統的な釉薬「飴釉」を使用し、2年半かけて完成。ガラスのような繊細さが表現されています。

和食しか合わないのでは？と思われるかもしれませんが、パスタなどの洋食でもしっくりきますよ。
日本らしい青色が美しい”茄子紺ブルー”は、パリのDIOR（クリスチャン・ディオール）本店でも販売されています。

◎電子レンジ・食洗機・使用可
※この商品は希望のお届け日が指定できませんのでご了承下さい。

■商品名　カネコ小兵/ぎやまん陶 9寸皿（茄子紺ブルー）
■サイズ　直径27×高さ3.3cm
■カラー　茄子紺ブルー（青）
■生産地　岐阜県・土岐市